Принцип работы холодильной установки с воздушной завесой для фруктов основан на использовании холодного воздуха, подаваемого сверху и сзади, а также на возврате воздуха снизу. Это обеспечивает циркуляцию холодного воздуха внутри установки, предотвращая его потерю и равномерное распределение по всем углам, что способствует сохранению качества продукции. Почему же некоторые из таких установок потребляют так много электроэнергии? 1. Чем выше температура окружающей среды во время работы, тем больше электроэнергии потребляет установка. Потребление электроэнергии напрямую зависит от температуры окружающей среды.
Если температура окружающей среды, в которой находится камера, относительно высока, это снизит эффективность охлаждения, замедлит охлаждение, увеличит время работы и, соответственно, повысит энергопотребление.
2. Сама температура вызывает сомнения. В шкафу с воздушной завесой имеется переключатель регулировки температуры. Неправильно установленная температура также приведет к увеличению энергопотребления шкафа. Это связано с тем, что температура охлаждаемого объекта значительно выше температуры заморозки, и чем выше температура, тем легче будет осуществлять охлаждение.
Но чем ниже температура, тем больше потребность в охлаждении и, следовательно, тем выше потребление электроэнергии.
3. Сократите количество открываний дверцы. Открыв фруктовый шкаф, вы мгновенно почувствуете падение температуры. Это происходит потому, что холодный воздух из шкафа выходит наружу.
После того, как температура внутри шкафа повысится, холодный воздух будет выходить наружу. Если температура не достигнет заданного значения, компрессор продолжит охлаждать, увеличивая потребление электроэнергии.
4. Своевременная разморозка. Иней и лед не проходят сквозь холодный воздух. Если в шкафу с воздушной завесой появляется иней или небольшое количество льда, необходимо своевременно принять меры, чтобы не увеличивать время работы компрессора и, как следствие, потребление электроэнергии.
Дата публикации: 28 июня 2024 г.

