Помимо сохранения тепла, холодильные камеры также подвержены повреждениям в зимний период. Поэтому необходимо уделять внимание их содержанию, иначе это может привести к их повреждению и повлиять на урожайность в следующем году. Здесь мы поделимся с вами некоторыми методами и опытом зимнего содержания холодильных камер, для вашего ознакомления.
01、О холодильных установках
Когда холодильную установку необходимо снова запустить после длительного простоя, после включения основного электропитания подождите не менее 2-3 часов, прежде чем запускать систему регулирования температуры. Это необходимо, потому что смазочное масло компрессора должно нагреться, прежде чем установка сможет нормально смазываться. Запускать можно только электрический маслонагреватель на главном тормозном механизме. После нормального запуска установки масло нагреется, и питание автоматически отключится! Это очень важно, иначе даже самый качественный компрессор может выйти из строя из-за недостатка масла.
02、О холодильной башне
В случае с холодильными установками с водяным охлаждением, если установка закрыта и не используется, необходимо слить воду из градирни, чтобы предотвратить замерзание воды и повреждение конденсатора после вывода холодильной установки из эксплуатации зимой. На торцевой крышке конденсатора установки (цилиндре водопроводной трубы под машиной) имеется сливное отверстие, представляющее собой винтовую пробку. С помощью гаечного ключа можно открутить конденсатор и слить воду. После того, как вода станет чистой, закрутите пробку обратно. Следует отметить, что при повторном запуске холодильной установки необходимо снова заполнить градирню водой.
03、О системе управления холодильным складом
После установки холодильной камеры или после длительного использования скорость охлаждения должна быть разумной: желательно поддерживать ее на уровне 8-10℃ ежедневно, постепенно поддерживая температуру на уровне 0℃ в течение определенного периода времени и постепенно регулируя ее до подходящего температурного диапазона.
04.О техническом обслуживании платы управления холодильными камерами
Обращайте внимание на удары и царапины твердых предметов, возникающие при использовании корпуса библиотеки. Это может привести к проседанию и коррозии картона, что серьезно снизит локальные теплоизоляционные свойства корпуса. Кроме того, следует также следить за целостностью картона во время нормальной эксплуатации. В специализированных отраслях промышленности необходимо также учитывать антикоррозийную защиту картона. Повреждение картона и некачественная герметизация серьезно повлияют на теплоизоляционные свойства и увеличат энергопотребление.
05、Информация об обслуживании уплотнительных элементов холодильных камер.
Поскольку сборный холодильный склад состоит из нескольких теплоизоляционных плит, между ними имеются определенные зазоры. Эти зазоры будут заделаны герметиком во время строительства, чтобы предотвратить проникновение воздуха и влаги. Поэтому в процессе эксплуатации следует своевременно устранять повреждения герметизации.
06、О техническом обслуживании территории холодильных складов.
Как правило, в небольших сборных холодильных камерах на полу используются теплоизоляционные плиты. При использовании холодильной камеры следует избегать хранения большого количества льда и воды на полу. Если лед все же образовался, нельзя использовать твердые предметы для его удаления во время уборки, чтобы не повредить пол.
Выше описаны некоторые традиционные методы, и они просты в применении. Выполнение некоторых из указанных выше действий защитит наше холодильное оборудование. Для специалистов и клиентов это обеспечит надлежащее техническое обслуживание оборудования и бесперебойное производство в следующем году. Только создавая для себя лучшие условия, мы можем обеспечить безопасность пищевых продуктов.
Дата публикации: 17 декабря 2021 г.
