Распространенное явление — температура в морозильной камере супермаркета не понижается, а понижается медленно. Сейчас я кратко проанализирую причины медленного понижения температуры, надеясь помочь своим коллегам в работе.
1. Из-за плохой теплоизоляции или герметичности морозильной камеры происходит значительная потеря холодопроизводительности.
Низкая теплоизоляция обусловлена недостаточной толщиной теплоизоляционного слоя труб, теплоизоляционных плит и т. д., что приводит к недостаточной эффективности теплоизоляции. В основном это происходит из-за неправильного выбора толщины теплоизоляционного слоя при проектировании или низкого качества теплоизоляционных материалов при строительстве. Кроме того, в процессе строительства теплоизоляционные и влагозащитные свойства теплоизоляционного материала могут быть нарушены, что приводит к отсыреванию, деформации или даже эрозии теплоизоляционного слоя. Еще одной важной причиной больших потерь холода является плохая герметичность, из-за чего через щели проникает больше горячего воздуха. Как правило, если на уплотнительной ленте двери или теплоизоляционном уплотнении морозильной камеры образуется конденсат, это означает, что уплотнение неплотное. Кроме того, частое открывание и закрывание дверей или одновременное нахождение большого количества людей на складе также увеличивают потери холода. Следует по возможности избегать открывания дверей, чтобы предотвратить проникновение большого количества горячего воздуха. Конечно, при частых закупках или слишком больших объемах товара тепловая нагрузка резко возрастает, и, как правило, требуется много времени для охлаждения до заданной температуры.
2. Слишком толстый слой инея на поверхности испарителя или слишком большое количество пыли приводят к снижению эффективности теплопередачи.
Еще одной важной причиной медленного снижения температуры является низкая эффективность теплопередачи испарителя, которая в основном вызвана толстым слоем инея или чрезмерным накоплением пыли на поверхности испарителя. Поскольку температура поверхности испарителя морозильной камеры обычно ниже 0 °C, а влажность относительно высока, влага в воздухе легко инеет или даже замерзает на поверхности испарителя, что влияет на эффективность теплопередачи. Чтобы предотвратить образование слишком толстого слоя инея на поверхности испарителя, его необходимо регулярно размораживать.
Вот два более простых способа разморозки:
① Остановка для разморозки. То есть, остановить компрессор, открыть дверцу, дать температуре подняться и снова запустить компрессор после того, как слой инея растает автоматически.
②Сливки Чонг. После извлечения продукта из морозильной камеры промойте поверхность выпускной трубы испарителя водопроводной водой высокой температуры, чтобы растворить или удалить слой инея. Помимо ухудшения теплопередачи испарителя из-за толстого слоя инея, эффективность теплопередачи испарителя также значительно снизится из-за чрезмерного скопления пыли на его поверхности, если его долгое время не очищать.
3. В испарителе морозильной камеры супермаркета содержится больше воздуха или хладагента, что снижает эффективность теплопередачи.
Чем больше хладагента оседает на внутренней поверхности теплообменной трубки испарителя, тем ниже становится его коэффициент теплопередачи. Аналогично, если в теплообменной трубке находится больше воздуха, площадь теплопередачи испарителя уменьшается, а теплопередача снижается. Эффективность также значительно падает, а скорость снижения температуры замедляется. Поэтому при ежедневной эксплуатации и техническом обслуживании следует уделять внимание своевременному удалению масляных пятен с внутренней поверхности теплообменной трубки испарителя и удалению воздуха из испарителя для повышения эффективности теплопередачи.
4. Дроссельный клапан неправильно отрегулирован или заблокирован, а поток хладагента слишком велик или слишком мал.
Неправильная регулировка или блокировка дроссельного клапана напрямую влияют на поток хладагента в испаритель. При слишком большом открытии дроссельного клапана расход хладагента становится слишком большим, а давление и температура испарения увеличиваются, и скорость снижения температуры замедляется; в то же время, при слишком малом открытии или блокировке дроссельного клапана холодопроизводительность системы снижается, а температура в помещении замедляется.
Как правило, о соответствии расхода хладагента через дроссельный клапан можно судить по давлению испарения, температуре испарения и состоянию обледенения всасывающего патрубка. Засорение дроссельного клапана является важным фактором, влияющим на поток хладагента. Основными причинами засорения дроссельного клапана являются образование льда и загрязнение. Образование льда происходит из-за недостаточной эффективности сушки осушителем, а также из-за содержания влаги в хладагенте. При прохождении через дроссельный клапан температура падает ниже 0 °C, влага в хладагенте замерзает и блокирует отверстие дроссельного клапана; загрязнение происходит из-за накопления большего количества грязи на фильтрующей сетке на входе в дроссельный клапан, что нарушает плавность потока хладагента и приводит к засорению.
Меры предосторожности при использовании морозильной камеры:
1. Морозильную камеру для транспортировки на большие расстояния следует оставлять включенной на 2 часа, чтобы предотвратить повреждение системы из-за чрезмерного давления. При первом использовании дайте пустому шкафу поработать 1 час, пока температура внутри не опустится до требуемой температуры, а затем поместите внутрь продукты.
2. При размещении предметов их следует размещать отдельно. Слишком плотное прилегание может нарушить циркуляцию воздуха в системе кондиционирования.
3. Морозильную камеру не следует размещать вблизи источника тепла, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей, которые могут повлиять на эффективность охлаждения.
4. Во время автоматического размораживания морозильной камеры температура внутри камеры быстро повышается. Когда горячий воздух снаружи камеры соприкасается с продуктами на холодной поверхности, на поверхности продуктов образуется конденсат, и большая часть росы удаляется при включении холодильника, но небольшое количество росы остается на продуктах, что является нормальным явлением.
5. Игольчатый клапан на испарителе морозильной камеры используется для проверки системы и заправки хладагентом и не должен открываться в обычное время во избежание утечки хладагента.
6. В морозильной камере нельзя хранить легковоспламеняющиеся, взрывоопасные и летучие жидкости и газы.
7. Конструкция полок морозильной камеры должна выдерживать вес не более 50 кг на квадратный метр (он должен быть равномерно распределен), чрезмерная нагрузка повредит полки.
8. Грунт не должен проседать и должен оставаться ровным, иначе это повлияет на дренаж, а плохой дренаж нарушит нормальное охлаждение и повредит вентилятор.
Дата публикации: 13 января 2022 г.
