Каковы преимущества и недостатки прямого охлаждения и воздушного охлаждения?

Прямое охлаждение и воздушное охлаждение - два разных метода охлаждения. У них есть свои преимущества и недостатки, и их сценарии применения также несколько отличаются.

Прямое охлаждение принимает метод охлаждения естественной конвекции воздуха, и испаритель осознает охлаждение, поглощая тепло в пище и воздухе посредством теплопроводности. Охлаждающие трубы прямо зафиксируются вокругхолодильник Чтобы достичь общего охлаждения, то есть прямое охлаждение.

ADvantage

1. Прямое хранение холодного охлаждения имеет простую структуру, относительно низкую частоту отказов и более дешевую цену;

2. Температура испаряется медленно. Если устройство не удается за короткое время, исходная температура может сохраняться на складе в течение короткого времени, а влияние на товары невелико.

SHortcoming

1. Проблема глазури заставляет пользователей вручную разморозить, что требует много времени и трудоемкого;

2. Проблема глазурь серьезно повлияет на поглощение тепла и охлаждение испарителя, а эффективность охлаждения будет значительно снижена;

3. Естественная конвекция делает распределение холодного хранения неравномерным, в холодном хранении есть мертвые места, степень замораживания пищи не одинакова, а эффект охлаждения плох;

4. Охлаждение медленнее, потому что в соответствии с характеристиками трубопровода скорость охлаждения немного медленнее;

5. Влажность воздуха высока, что может привести к тому, что пища в морозильной камере держатся и замерзает вместе, что затрудняет разделение.

Воздушное охлаждение - это использование воздуха для охлаждения. Когда высокотемпературный воздух течет в встроенном испарителе (вдали от внутренней стенки холодильника), из-за высокой температуры воздуха и низкой температуры испарителя, они непосредственно обмениваются теплом, а температура воздуха постепенно снижается. В то же время холодный воздух взорван в холодильник через вентилятор, тем самым снижая температуру.

ADvantage

1. воздушное охлаждение не образуется морозом на внутренней стенке морозильной камеры, избегая проблем с ручным разморозихолодильник;

2. Охлаждающий воздух вынужден распространяться по вентилятору, распределение кондиционера более сбалансировано, а эффект замораживания пищи и охлаждения лучше;

3. Охлаждение быстрое, а воздушный кулер может быстро охладить, так что температура на складе может быстро достичь температуры, требуемой товарами;

SHortcoming

1. По сравнению с прямым охлаждением, конструкция с воздушным охлаждением более сложна, с большим количеством частей, а частота отказов относительно высока;

2. Чтобы реализовать циркуляцию холодного воздуха, вентилятор имеет тяжелую рабочую нагрузку, и автоматическое разморозку также увеличит потребление энергии, поэтому энергопотребление является относительно большим;

3. Груз воздушного розетки воздушного охлажденияхолодильник с простой структурой легко взорвать, а LOSe влага.

Причины, почему воздушное охлаждениехолодильникS более популярны

Автоматический размороз

Поскольку испаритель морозильника не находится в прямом контакте с пищей, испаритель может быть нагрет в течение короткого времени через систему нагрева, а охлаждение будет восстановлено сразу после размораживания. Флуктуальность температуры в морозильной камере очень мала, что удобно и не влияет на качество продовольственного охлаждения.

Чистый и освежающий

Внутри морозильной камеры безморожа чистая и свежая. Его система холодного воздуха забрает излишки воды в коробке во время охлаждения, поэтому мороза не будет, и пища не будет замерзнуть вместе, когда она заморожена. Кроме того, непрерывно циркулирующий холодный воздух фильтруется дезодорирующей системой, чтобы в течение длительного времени сохраняет запах в морозильной камере, значительно снижая явление взаимного запаха между пищевыми продуктами.

Равномерное охлаждение

Система охлаждения системы холодного воздуха похожа на установку кондиционера в морозильник, холодный поток входит в все отверстия, а температура в морозильной камере стабильна и равномерна. Прямая морозильник прямо охлаждается естественной конвекцией, как вставка куска льда в морозильник, пища возле испарителя будет очень холодной, а в некоторых местах вдали от испарителя легко сформировать замораживающие мертвые углы и портить еду.

Точная температура

Температура безморозной морозильной камеры равномерна, температура точки контроля температуры является температурой в любой точке, а температура в морозильной камере очень точная. Однако из-за существования мертвых углов в морозильной камере с прямым охлаждением температура точки контроля температуры часто на несколько градусов отличается от фактической температуры, что влияет на качество сохранения пищи.