Прямое охлаждение и воздушное охлаждение — это два разных метода охлаждения. У них есть свои преимущества и недостатки, а также несколько различаются сценарии применения.
Прямое охлаждение использует метод естественной конвекции воздуха, при этом испаритель осуществляет охлаждение за счет поглощения тепла из продуктов и воздуха посредством теплопроводности. Охлаждающие трубы непосредственно закреплены вокругхолодильник для достижения общего охлаждения, то есть прямого охлаждения.
Aпреимущество
1. Холодильные камеры с прямым охлаждением имеют простую конструкцию, относительно низкий процент отказов и более низкую цену;
2. Температура испаряется медленно. Если устройство выйдет из строя в короткий срок, исходная температура может поддерживаться на складе в течение короткого времени, и влияние на товары будет незначительным.
Sнедомогание
1. Проблема образования инея вынуждает пользователей размораживать продукты вручную, что отнимает много времени и требует больших трудозатрат;
2. Проблема образования инея серьезно повлияет на теплопоглощение и охлаждение испарителя, а эффективность охлаждения значительно снизится;
3. Естественная конвекция приводит к неравномерному распределению продуктов в холодильной камере, образованию «мертвых зон», неравномерной степени заморозки и низкому охлаждающему эффекту;
4. Охлаждение происходит медленнее, поскольку в соответствии с характеристиками трубопровода скорость охлаждения несколько ниже;
5. Высокая влажность воздуха может привести к тому, что продукты в морозильной камере слипнутся и замерзнут, что затруднит их разделение.
Воздушное охлаждение — это использование воздуха для охлаждения. Когда высокотемпературный воздух проходит через встроенный испаритель (вдали от внутренней стенки холодильника), из-за высокой температуры воздуха и низкой температуры испарителя происходит прямой теплообмен, и температура воздуха постепенно снижается. Одновременно с этим, через вентилятор в холодильник подается холодный воздух, тем самым снижая температуру.
Aпреимущество
1. Воздушное охлаждение предотвращает образование инея на внутренних стенках морозильной камеры, избавляя от необходимости ручной разморозки, экономя силы и нервы. Кроме того, эффект охлаждения лучше, если на стенках не образуется иней.холодильник;
2. Благодаря принудительной циркуляции охлаждающего воздуха с помощью вентилятора, распределение воздуха становится более сбалансированным, а эффект заморозки и охлаждения продуктов — лучше;
3. Охлаждение происходит быстро, воздухоохладитель быстро охлаждает, благодаря чему температура на складе быстро достигает требуемой для товаров температуры;
Sнедомогание
1. По сравнению с прямым охлаждением, конструкция с воздушным охлаждением более сложная, содержит больше деталей, и частота отказов относительно высока;
2. Для обеспечения циркуляции холодного воздуха вентилятор работает с большой нагрузкой, а автоматическое размораживание также увеличивает энергопотребление, поэтому потребление электроэнергии относительно велико;
3. Груз воздуховыпускного отверстия воздухоохлаждаемого двигателяхолодильник Простая конструкция позволяет легко высушить изделие феном и потерять его.e влага.
Причины, по которым используется воздушное охлаждениехолодильникболее популярны
Автоматическая разморозка
Поскольку испаритель морозильной камеры не контактирует напрямую с продуктами, он может кратковременно нагреваться с помощью системы подогрева, и охлаждение восстанавливается сразу после размораживания. Колебания температуры в морозильной камере очень малы, что удобно и не влияет на качество хранения продуктов.
Чистота и свежесть
Внутри морозильной камеры с системой No Frost сохраняется чистота и свежесть. Система подачи холодного воздуха удаляет излишки влаги из камеры в процессе охлаждения, поэтому иней не образуется, и продукты не слипаются при заморозке. Кроме того, постоянно циркулирующий холодный воздух фильтруется системой дезодорации, что позволяет долго сохранять свежесть запахов в морозильной камере и значительно снижает вероятность взаимного распространения запахов между продуктами.
Равномерное охлаждение
Система охлаждения с подачей холодного воздуха работает по принципу установки кондиционера в морозильную камеру: холодный поток заполняет все отверстия, и температура внутри морозильной камеры остается стабильной и равномерной. В морозильной камере прямое охлаждение происходит за счет естественной конвекции, подобно тому, как если бы вы положили в морозильную камеру кусок льда: продукты, находящиеся рядом с испарителем, будут очень холодными, а в местах, удаленных от испарителя, легко образуются «мертвые зоны», которые могут испортить продукты.
Точная температура
Температура в морозильной камере с системой No Frost равномерная, температура в контрольной точке соответствует температуре в любой точке, и температура внутри морозильной камеры очень точная. Однако из-за наличия «мертвых зон» в морозильной камере с прямым охлаждением температура в контрольной точке часто отличается от фактической на несколько градусов, что влияет на качество хранения продуктов.
Дата публикации: 18 ноября 2021 г.
