Новости отрасли
-
Островная морозильная камера делает нашу жизнь лучше.
В отделе свежих продуктов супермаркета распространенным типом шкафа является горизонтальный морозильный шкаф. Поскольку он обычно устанавливается в центре магазина и окружен проходами, его называют «островным шкафом». Островные шкафы — это, по сути, морозильные камеры, используемые для хранения, демонстрации и продажи...Читать далее -
Изысканная жизнь, посмотрите на неё, это важно...
В наши дни многие стремятся к более изысканному образу жизни, и хранение продуктов кажется простым, но на самом деле это очень специфичный процесс. Независимо от того, покупаете ли вы изысканное мясо и морепродукты или фрукты и овощи, если их не хранить надлежащим образом, качество, вкус и питательная ценность со временем значительно снизятся. Что же следует делать…Читать далее -
Ежедневное техническое обслуживание холодильных камер...
1. Как обслуживать холодильную установку холодильного склада? (1) На начальном этапе эксплуатации холодильной установки следует обращать внимание на то, находится ли уровень масла компрессора на расстоянии 1/2 от смотрового окошка; достаточно ли чистота смазочного масла. Если обнаружено, что…Читать далее -
Вы знаете температуру хранения ди...?
При хранении и консервировании продуктов питания поддерживается наиболее подходящая для них температура. При этой температуре срок хранения продуктов увеличивается, сохраняются их питательные свойства, и вы получаете наилучшие вкусовые ощущения в момент употребления. #1 Замороженные продукты. При температуре от -25°C до -18°C качество...Читать далее -
Преимущества комбинирования товаров в супермаркете заключаются в...
Благодаря удобной конструкции, хорошей маневренности и широкому диапазону заморозки, комбинированный островной морозильник стал незаменимой частью оборудования для заморозки продуктов в супермаркетах. Сегодня я расскажу вам о преимуществах комбинированных островных морозильников в супермаркетах. Комбинированный...Читать далее -
Это самый энергосберегающий способ использования...
Помимо обеспечения охлаждающего эффекта во время использования морозильной камеры, потребление электроэнергии морозильной камерой всегда вызывало беспокойство у операторов. Как коммерческий холодильник, он, как правило, работает с высокой частотой в течение всего года, поэтому возникает вопрос: как использовать холодильник для экономии электроэнергии?Читать далее -
Что вам следует знать о хладагентах
В холодильных системах в качестве рабочих жидкостей используются хладагенты, которые обычно имеют две формы: жидкую и газообразную. Сегодня мы поговорим о важных сведениях о жидких хладагентах. 1. Хладагент — это жидкость или газ? Хладагенты можно разделить на 3 категории: однокомпонентные...Читать далее -
Каковы размеры самого маленького холодильного автомата?
Мини-холодильник для напитков. Сегодня наша тема — мини-холодильник для напитков. Этот вид мини-холодильника открытого типа для напитков похож на уменьшенную версию большого открытого холодильника, и он очень мал по сравнению с большими открытыми холодильниками. Он очень удобен для использования в супермаркетах и магазинах шаговой доступности. Обычно мы используем его для...Читать далее -
Что мне делать, если возникнут эти проблемы...?
1. Компрессор холодильной установки не запускается нормально. Рекомендации по техническому обслуживанию: 1. Сначала проверьте, не слишком ли низкое напряжение питания или не плохо ли подключена цепь двигателя. Если напряжение сети действительно слишком низкое, перезапустите установку после того, как напряжение сети вернется к норме: если линия плохо подключена...Читать далее -
Насколько хорошо вы знакомы с островными морозильными камерами?
Сегодня наша тема — островная морозильная камера. Прежде всего, вы должны знать, что такое островная морозильная камера. Если вы часто ходите за покупками в супермаркет, вы наверняка видели очень длинные и большие морозильные витрины, как правило, горизонтальные, установленные в центре супермаркета, потому что...Читать далее -
Насколько хорошо вы знакомы с выставкой деликатесов...?
Сегодняшняя тема — витрины для деликатесов. Знаете ли вы, для чего нужны витрины для деликатесов? Витрины для деликатесов обычно встречаются в специализированных магазинах на улицах и в переулках, а также в отделах деликатесов крупных супермаркетов. Их функции...Читать далее -
Насколько хорошо вы знакомы с технологией стеклопакетов...?
Сегодня мы поговорим о холодильных камерах/морозильниках со стеклянной дверью. В отличие от открытых холодильных камер, холодильные камеры со стеклянной дверью можно разделить на подключаемые и выносные в зависимости от расположения компрессора или конденсаторного блока. Из-за…Читать далее
